A propos de

Le nouveau et élégant restaurant italien et pizzeria CONVIVIUM, situé à Fira entre la place centrale et la Caldera, assure et offre la plus haute qualité et les saveurs typiquement italiennes.

Nous accueillerons nos hôtes sur la terrasse détendue et confortable ou dans le "Foyer" au rez-de-chaussée, où ils pourront déguster les plats que nos chefs et leur personnel auront personnellement pris soin de préparer. Notre menu (qui comprend une sélection de pâtes, de poissons, de viandes et de desserts faits maison) est réputé pour être le fruit d'une combinaison magistrale de saveurs italiennes et de produits locaux de saison. Bonne carte des vins.

LA SPÉCIALITÉ DU JOUR

MENU

APÉRITIFS ET COCKTAILS

  • VERRE DE VIN PROSECCO (pétillant)

  • VERRE DE VIN DE MOSCATO (pétillant)

  • APEROL SPRITZ (aperol, vin prosecco, sodα)

  • SANGRIA

  • CAMPARI ORANGE

  • CUBA LIBRE (rhum blanc, coca, citron)

  • CAIPIROSCA (vodka sèche, fruits des bois)

  • GIN TONIC (gin sec, eau tonique, citron vert)

  • COSMOPOLITAN (vodka, cointreau, canneberge, citron vert)

  • MOJITO (rhum blanc, menthe, sucre brun, citron vert)

  • MARGARITA (tequila, triple sec, citron vert)

AVEC ALOE VERA

  • ALOJITO (aloe vera, rhum blanc, menthe, sucre roux, citron vert)

  • COLORS & ICE (gel d'aloe vera, amaretto, Martini Bianco, grenadine, citron vert)

  • ALOE STRONG (aloe vera, vodka, citron vert)

  • BLUE SANTORINI (aloe vera, tequila, curaçao bleu, citron vert)

APERITIFS SANTÉ AVEC L'ALOE (sans alcool)

  • EVERGREEN (nectar de baies d'aloès, jus d'ananas et de pêche)

  • TROPICAL (aloès, pêche, ananas)

SALADES

  • Salade mixte - laitue, tomate, carotte, concombre et oignon

  • Salade grecque - tomate, poivron vert, concombre, olives, oignon, feta

  • Caprese - tomate, mozzarella italienne et basilic

  • Caprese con burrata - tomate, mozzarella burrata italienne et basilic

  • Salade Convivium - épinards, laitue, tomates séchées, fenouil, fromage manuri, poireau

  • Salade de crevettes - laitue, roquette, crevettes marinées, tomates cerises, menthe

  • Pain à l'ail (2 tranches)

  • Bruschetta (pain à l'ail avec tomates - 2 tranches)

PIZZAS VÉGÉTARIENNES

  • Aromatique

    sauce tomate, mozzarella, aubergine grillée, basilic, câpres, menthe
  • Végétariens

    sauce tomate, mozzarella, légumes grillés mélangés

CALZONI

  • Classico

    sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons frais
  • Végétarien

    sauce tomate, mozzarella, légumes grillés mélangés
  • Ingrédients supplémentaires

DÉBUTANTS

  • Variété de légumes grillés

  • Mozzarella & Prosciutto di Parma - mozzarella italienne et jambon de Parme

  • Burrata & prosciutto di Parma - mozzarella burrata italienne et jambon de Parme

  • Parmigiana di melanzane - aubergine cuite au four avec sauce tomate et mozzarella

  • Variété de fromages servis avec du miel et de la confiture d'olives

  • Carpaccio de bresaola avec roquette et flocons de parmesan

  • Carpaccio de poulpe

  • Moules fraîches sautées

  • Soupe aux cèpes (champignons de Paris, pommes de terre, saumon croustillant)

  • Soupe de pois chiches

  • Velouté de homard

PASTA

  • Penne avec sauce tomate fraîche et basilic

  • Penne "alla Norma" - avec sauce tomate fraîche, aubergines frites et basilic

  • Risotto aux légumes frais de saison

  • Spaghetti "alla carbonara" - œuf, bacon, poivre noir et parmesan

  • Fusilli au jambon de Parme et à la sauce au citron

  • Linguine aux fruits de mer

  • Linguine aux crevettes et tomates cerises de Santorin

  • Risotto aux langoustines

  • Linguine au homard

PÂTES ALIMENTAIRES MAISON

  • Lasagnes à la bolognaise cuites au four

  • Lasagnes végétariennes cuites au four

  • Pappardelle aux cèpes

  • Pappardelle au ragù de canard

  • Raviolis noirs farcis à l'espadon et au gingembre avec sauce aux tomates cerises et pesto de basilic

  • pain et assortiments par prs.

VIANDE

  • Filet de bœuf au poivre vert servi avec des courgettes et des pommes de terre rôties

  • Filet de bœuf "alla siciliana" aux olives, câpres et tomates cerises de Santorin, accompagné d'une mousse d'aubergine

  • Filet de bœuf de premier choix aux cèpes servi avec des pommes de terre rôties

  • Tranches de filet de bœuf avec roquette et copeaux de parmesan, servies avec des pommes de terre rôties

  • Agneau à la sauce Visanto, servi avec des légumes de saison grillés

  • Blanc de poulet dans une sauce à l'orange et à la sauge servi avec des pommes de terre rôties

  • Rouleau de porc cuit au four, farci de légumes de saison, servi avec de la purée de pommes de terre

POISSONS

  • Calamars frits

  • Tranche de thon à la Santorin

    avec des tomates cerises de Santorin, du basilic et des câpres, servi avec des pommes de terre
  • Bar cuit au four (à la vapeur)

    avec des tomates cerises de Santorin et une sauce au basilic, servi avec des légumes grillés
  • Filet d'espadon frais grillé

    servi avec des "tomates persillées".
  • Tranche de saumon au miel, au thym et au citron vert

    servi avec de la purée de pommes de terre
  • Homard "alla Convivium" (400 grammes)

DESSERTS

  • Tiramisu

  • Panna cotta au caramel

  • Truffe au chocolat avec crème anglaise

  • Crème brûlée

  • Ananas

    garni de sauce à l'orange caramélisée et de glace à la vanille
  • Glaces

    2 mesures - goûts disponibles : citron, vanille, chocolat

PIZZAS

  • Margherita

    sauce tomate et fromage mazzarella
  • Romana

    sauce tomate, mozzarella, anchois
  • Jambon

    sauce tomate, mozzarella, jambon
  • Funghi

    sauce tomate, mozzarella, champignons frais
  • Diavola

    sauce tomate, mozzarella, salami chaud
  • Speck

    sauce tomate, mozzarella, speck
  • Prosciutto e Funghi

    sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons frais
  • Quattro formaggi

    sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, manouri
  • Boscaiola

    sauce tomate, mozzarella, champignons frais, salami chaud
  • Tirolese

    sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, speck
  • Santorin

    Tomates cerises de Santorin, mozzarella, fromage de chèvre manouri, olives, basilic, câpres
  • Rustique

    sauce tomate, mozzarella, bacon, champignons frais, olives
  • Prosciutto crudo

    sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme
  • Oro

    tomates fraîches, mozzarella, jambon de Parme, basilic
  • Crudaiola

    tomates fraîches, mozzarella, roquette, bresaola (charcuterie) et flocons de parmesan
  • Spécial

    tomates fraîches, mozzarella, tranches de charcuterie, champignons frais
  • Frutti di mare

    tomates fraîches, mozzarella, fruits de mer frais

VINS DE DESSERT RECOMMANDÉS

  • Verre Visanto

    Vin issu de raisins séchés au soleil de l'île. Élevé en vieux fûts de chêne pendant au moins 24 mois. Nez élaboré, avec des senteurs de fruits secs (raisins, figues, abricots) et de miel. Structure, acidité et finesse exquises.
  • Moscato (Italie) verre

    Doux soupçon d'agrumes, la marque de fabrique de ce Moscato jaune pétillant, typique de la région du Piémont (Italie). Aromatique, fin avec un parfum velouté, un goût doux, harmonieux et persistant.

GALERIE

LE MEILLEUR SERVICE QUI SOIT

Notre personnel veillera à ce que votre expérience de la cuisine soit inoubliable.

Anniversaires

Réservez une table pour deux avec les meilleurs plats méditerranéens servis pour l'anniversaire. Ou réservez-en une plus grande pour une famille nombreuse qui se réunira un jour ensoleillé. Réunissez vos amis

Réunions

Vous pouvez également impressionner votre patron en choisissant le meilleur endroit pour organiser une fête d'entreprise avec vos collègues. Réservez une table, établissez le menu, choisissez les boissons et invitez les convives.

Mariages

Organisez une fête pour une grande entreprise et amusez-vous dans le restaurant. Montrez à vos amis le monde réel de la cuisine européenne et surtout les vibrations italiennes.

desserts savoureux

Que vous ayez envie de sucré, de salé, de décadent ou de sain,
nous vous proposons des dizaines de recettes de desserts de premier choix pour satisfaire vos papilles.

Evénements

Nous mettons à votre disposition nos locaux et notre personnel pour célébrer votre Anniversaire, le 10ème anniversaire avec vos collègues ou encore vos Mariages.

Heures d'ouverture

Du lundi au dimanche

11h30 - 12h30

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Appelez-nous dès maintenant et réservez une table dans notre restaurant.

APPELER : (+30) 22860 28111

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