Circa

Il nuovo ed elegante Ristorante & Pizzeria CONVIVIUM, situato a Fira tra la Piazza Centrale e la Caldera, assicura e offre la massima qualità e i tipici sapori italiani.

Accoglieremo i nostri ospiti sulla rilassante e confortevole terrazza o nel "Foyer" al piano terra, dove potranno gustare i piatti che i nostri chef e il loro staff cureranno personalmente. Il nostro menu (che comprende una selezione di pasta fatta in casa, pesce, carni e dessert) è rinomato per essere nato da una sapiente combinazione di sapori italiani e prodotti locali di stagione. Buona la carta dei vini.

SPECIALITÀ DI OGGI

Consulta il nostro menu

BICCHIERE DI VINO PROSECCO (frizzante)
BICCHIERE DI VINO MOSCATO (frizzante)
APEROL SPRITZ (aperol, vino prosecco, soda)
SANGRIA
ARANCIO CAMPARI
CUBA LIBRE (rum bianco, coca cola, limone)
CAIPIROSCA (vodka secca, frutti di bosco)
GIN TONIC (gin secco, acqua tonica, lime)
COSMOPOLITAN (vodka, cointreau, mirtillo rosso, lime)
MOJITO (rum bianco, menta, zucchero di canna, lime)
MARGARITA (tequila, triple sec, lime)

CON ALOE VERA

ALOJITO (aloe vera, rum bianco, menta, zucchero di canna, lime)
COLORS & ICE (gel di aloe vera, amaretto, Martini Bianco, granatina, lime)
ALOE STRONG (aloe vera, vodka, lime)
SANTORINI BLU (aloe vera, tequila, blue curaçao, lime)

APERITIVI SANI CON ALOE (senza alcol)

EVERGREEN (nettare di bacche di aloe, succo di ananas e pesca)
TROPICALE (aloe, pesca, ananas)

INSALATE

Insalata mista - lattuga, pomodoro, carota, cetriolo e cipolla
Insalata greca - pomodoro, peperone verde, cetriolo, olive, cipolla, feta
Caprese - pomodoro, mozzarella italiana e basilico
Caprese con burrata - pomodoro, mozzarella di burrata e basilico
Insalata Convivium - spinaci, lattuga, pomodori secchi, finocchio, formaggio manuri, porro
Insalata di gamberi - lattuga, rucola, gamberi marinati, pomodori ciliegini, menta
Pane all'aglio (2 fette)
Bruschetta (pane all'aglio con pomodoro - 2 fette)

PIZZE VEGETARIANE

Aromatica

salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, basilico, capperi, menta
Vegetariana

salsa di pomodoro, mozzarella, verdure miste alla griglia

CALZONI

Classico

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi freschi
Vegetariano

salsa di pomodoro, mozzarella, verdure miste alla griglia

Ingredienti aggiuntivi

INIZIATIVE

Varietà di verdure grigliate
Mozzarella e prosciutto di Parma - mozzarella italiana e prosciutto di Parma
Burrata & prosciutto di Parma - mozzarella burrata e prosciutto di Parma
Parmigiana di melanzane - melanzana al forno con salsa di pomodoro e mozzarella
Varietà di formaggi serviti con miele e marmellata di olive
Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di parmigiano
Carpaccio di polpo
Cozze fresche saltate in padella
Zuppa di funghi porcini (funghi di bosco, patate, salmone croccante)
Zuppa di ceci
Vellutata di aragosta

PASTA

Penne con salsa di pomodoro fresco e basilico
Penne 'alla Norma' - con salsa di pomodoro fresco, melanzane fritte e basilico
Risotto con verdure fresche di stagione
Spaghetti alla carbonara - uovo, pancetta, pepe nero e parmigiano
Fusilli con prosciutto di Parma e salsa al limone
Linguine ai frutti di mare
Linguine con gamberi e pomodorini di Santorini
Risotto con scampi
Linguine con aragosta

PASTA FATTA IN CASA

Lasagne alla bolognese al forno
Lasagne vegetariane al forno
Pappardelle ai funghi porcini
Pappardelle al ragù d'anatra
Ravioli neri ripieni di pesce spada e zenzero con salsa di pomodorini e pesto di basilico
pane e assortimenti per prs.

CARNE

Filetto di manzo di prima scelta al pepe verde con zucchine e patate al forno
Filetto di manzo di prima scelta alla siciliana con olive, capperi e pomodori ciliegini di Santorini, servito con mousse di melanzane
Filetto di manzo di prima scelta con porcini e patate arrosto
Fettine di paletto di manzo con rucola e scaglie di parmigiano, servite con patate arrosto
Agnello con salsa Visanto, servito con verdure di stagione alla griglia
Petto di pollo in salsa d'arancia e salvia servito con patate arrosto
Rotolo di maiale al forno con ripieno di verdure di stagione, servito con purè di patate

PESCE

Calamari fritti
Trancio di tonno alla Santorini

con pomodori ciliegini di Santorina, basilico e capperi, servito con patate
Branzino al forno (al vapore)

con pomodorini santorini e salsa al basilico, servito con verdure grigliate
Filetto di pesce spada fresco alla griglia

servito con "pomodori prezzemolati
Trancio di salmone con miele, timo e lime

servito con purè di patate
Astice alla Convivium (400 grammi)

DESSERALI

Tiramisù
Panna cotta al caramello
Tartufo al cioccolato con crema inglese
Crème brûlée
Ananas

condito con salsa all'arancia caramellata e gelato alla vaniglia
Gelato

2 misurini - gusti disponibili: limone, vaniglia, cioccolato

PIZZE

Margherita

salsa di pomodoro e mazzarella
Romana

salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe
Prosciutto

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto
Funghi

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi
Diavola

salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante
Speck

salsa di pomodoro, mozzarella, speck
Prosciutto e Funghi

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi freschi
Quattro formaggi

salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, manouri
Boscaiola

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi, salame piccante
Tirolese

salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck
Santorini

Pomodori ciliegini santorini, mozzarella, formaggio di capra manouri, olive, basilico, capperi
Rustica

salsa di pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi freschi, olive
Prosciutto crudo

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma
Oro

pomodori freschi, mozzarella, prosciutto di Parma, basilico
Crudaiola

pomodori freschi, mozzarella, rucola, bresaola e scaglie di parmigiano.
Speciale

pomodori freschi, mozzarella, affettati, funghi freschi
Frutti di mare

pomodoro fresco, mozzarella, frutti di mare freschi

VINI DA DESSERT CONSIGLIATI

Vetro Visanto

Vino da uve secche dell'isola. Invecchiato in vecchie botti di rovere per un minimo di 24 mesi. Naso elaborato, con sentori di frutta secca (uva passa, fichi, albicocche) e miele. Struttura, acidità e finezza squisite.
Moscato (Italia) in vetro

Delicati sentori di agrumi caratterizzano questo Moscato giallo frizzante, tipico della zona del Piemonte (Italia). Aromatico, fine con profumo vellutato, sapore dolce, armonico e persistente.

GALLERIA

IL MIGLIOR SERVIZIO DI SEMPRE

Il nostro staff farà in modo che la vostra esperienza con la nostra cucina sia indimenticabile.

Compleanni

Prenotate un tavolo per due con i migliori piatti mediterranei serviti per l'anniversario. Oppure prenotatene uno più grande per riunire una famiglia numerosa in un giorno di sole. Riunite i vostri amici

Riunioni

Potete anche stupire il vostro capo scegliendo il posto migliore per una festa aziendale con i vostri colleghi. Prenotate un tavolo, preparate il menu, scegliete le bevande e invitate gli ospiti.

Matrimoni

Organizzate una festa per una grande azienda e divertitevi al ristorante. Mostrate ai vostri amici il vero mondo della cucina europea e soprattutto le vibrazioni italiane.

dessert gustosi

Che abbiate voglia di dolce, di salato, di decadente o di sano,
abbiamo decine di ricette di dessert di alto livello per soddisfare le vostre papille gustative.

Eventi

Mettiamo a vostra disposizione il nostro locale e il nostro personale per festeggiare il vostro compleanno, il 10° anniversario con i vostri colleghi o il vostro matrimonio.

Orari di apertura

Lunedì - Domenica

11:30 - 12:30

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CHIAMARE: (+30) 22860 28111

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Autentici risotti italiani

Pasta fresca italiana fatta in casa

Piatti di pesce fresco

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SPECIALITÀ DI OGGI

MENU

APERITIVI E COCKTAIL

BICCHIERE DI VINO PROSECCO (frizzante)

BICCHIERE DI VINO MOSCATO (frizzante)

APEROL SPRITZ (aperol, vino prosecco, soda)

SANGRIA

ARANCIO CAMPARI

CUBA LIBRE (rum bianco, coca cola, limone)

CAIPIROSCA (vodka secca, frutti di bosco)

GIN TONIC (gin secco, acqua tonica, lime)

COSMOPOLITAN (vodka, cointreau, mirtillo rosso, lime)

MOJITO (rum bianco, menta, zucchero di canna, lime)

MARGARITA (tequila, triple sec, lime)

CON ALOE VERA

ALOJITO (aloe vera, rum bianco, menta, zucchero di canna, lime)

COLORS & ICE (gel di aloe vera, amaretto, Martini Bianco, granatina, lime)

ALOE STRONG (aloe vera, vodka, lime)

SANTORINI BLU (aloe vera, tequila, blue curaçao, lime)

APERITIVI SANI CON ALOE (senza alcol)

EVERGREEN (nettare di bacche di aloe, succo di ananas e pesca)

TROPICALE (aloe, pesca, ananas)

INSALATE

Insalata mista - lattuga, pomodoro, carota, cetriolo e cipolla

Insalata greca - pomodoro, peperone verde, cetriolo, olive, cipolla, feta

Caprese - pomodoro, mozzarella italiana e basilico

Caprese con burrata - pomodoro, mozzarella di burrata e basilico

Insalata Convivium - spinaci, lattuga, pomodori secchi, finocchio, formaggio manuri, porro

Insalata di gamberi - lattuga, rucola, gamberi marinati, pomodori ciliegini, menta

Pane all'aglio (2 fette)

Bruschetta (pane all'aglio con pomodoro - 2 fette)

PIZZE VEGETARIANE

Aromatica

Vegetariana

CALZONI

Classico

Vegetariano

Ingredienti aggiuntivi

INIZIATIVE

Varietà di verdure grigliate

Mozzarella e prosciutto di Parma - mozzarella italiana e prosciutto di Parma

Burrata & prosciutto di Parma - mozzarella burrata e prosciutto di Parma

Parmigiana di melanzane - melanzana al forno con salsa di pomodoro e mozzarella

Varietà di formaggi serviti con miele e marmellata di olive

Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di parmigiano

Carpaccio di polpo

Cozze fresche saltate in padella

Zuppa di funghi porcini (funghi di bosco, patate, salmone croccante)

Zuppa di ceci

Vellutata di aragosta

PASTA

Penne con salsa di pomodoro fresco e basilico

Penne 'alla Norma' - con salsa di pomodoro fresco, melanzane fritte e basilico

Risotto con verdure fresche di stagione

Spaghetti alla carbonara - uovo, pancetta, pepe nero e parmigiano

Fusilli con prosciutto di Parma e salsa al limone

Linguine ai frutti di mare

Linguine con gamberi e pomodorini di Santorini

Risotto con scampi

Linguine con aragosta

PASTA FATTA IN CASA

Lasagne alla bolognese al forno

Lasagne vegetariane al forno

Pappardelle ai funghi porcini

Pappardelle al ragù d'anatra

Ravioli neri ripieni di pesce spada e zenzero con salsa di pomodorini e pesto di basilico

pane e assortimenti per prs.

CARNE

Filetto di manzo di prima scelta al pepe verde con zucchine e patate al forno

Filetto di manzo di prima scelta alla siciliana con olive, capperi e pomodori ciliegini di Santorini, servito con mousse di melanzane

Filetto di manzo di prima scelta con porcini e patate arrosto

Fettine di paletto di manzo con rucola e scaglie di parmigiano, servite con patate arrosto

Agnello con salsa Visanto, servito con verdure di stagione alla griglia

Petto di pollo in salsa d'arancia e salvia servito con patate arrosto

Che abbiate voglia di dolce, di salato, di decadente o di sano,
abbiamo decine di ricette di dessert di alto livello per soddisfare le vostre papille gustative.