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BICCHIERE DI VINO PROSECCO (frizzante)
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BICCHIERE DI VINO MOSCATO (frizzante)
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APEROL SPRITZ (aperol, vino prosecco, soda)
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SANGRIA
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ARANCIO CAMPARI
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CUBA LIBRE (rum bianco, coca cola, limone)
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CAIPIROSCA (vodka secca, frutti di bosco)
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GIN TONIC (gin secco, acqua tonica, lime)
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COSMOPOLITAN (vodka, cointreau, mirtillo rosso, lime)
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MOJITO (rum bianco, menta, zucchero di canna, lime)
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MARGARITA (tequila, triple sec, lime)
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ALOJITO (aloe vera, rum bianco, menta, zucchero di canna, lime)
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COLORS & ICE (gel di aloe vera, amaretto, Martini Bianco, granatina, lime)
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ALOE STRONG (aloe vera, vodka, lime)
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SANTORINI BLU (aloe vera, tequila, blue curaçao, lime)
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EVERGREEN (nettare di bacche di aloe, succo di ananas e pesca)
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TROPICALE (aloe, pesca, ananas)
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Insalata mista - lattuga, pomodoro, carota, cetriolo e cipolla
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Insalata greca - pomodoro, peperone verde, cetriolo, olive, cipolla, feta
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Caprese - pomodoro, mozzarella italiana e basilico
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Caprese con burrata - pomodoro, mozzarella di burrata e basilico
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Insalata Convivium - spinaci, lattuga, pomodori secchi, finocchio, formaggio manuri, porro
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Insalata di gamberi - lattuga, rucola, gamberi marinati, pomodori ciliegini, menta
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Pane all'aglio (2 fette)
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Bruschetta (pane all'aglio con pomodoro - 2 fette)
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Aromatica
salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, basilico, capperi, menta -
Vegetariana
salsa di pomodoro, mozzarella, verdure miste alla griglia
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Classico
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi freschi -
Vegetariano
salsa di pomodoro, mozzarella, verdure miste alla griglia
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Ingredienti aggiuntivi
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Varietà di verdure grigliate
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Mozzarella e prosciutto di Parma - mozzarella italiana e prosciutto di Parma
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Burrata & prosciutto di Parma - mozzarella burrata e prosciutto di Parma
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Parmigiana di melanzane - melanzana al forno con salsa di pomodoro e mozzarella
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Varietà di formaggi serviti con miele e marmellata di olive
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Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di parmigiano
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Carpaccio di polpo
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Cozze fresche saltate in padella
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Zuppa di funghi porcini (funghi di bosco, patate, salmone croccante)
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Zuppa di ceci
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Vellutata di aragosta
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Penne con salsa di pomodoro fresco e basilico
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Penne 'alla Norma' - con salsa di pomodoro fresco, melanzane fritte e basilico
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Risotto con verdure fresche di stagione
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Spaghetti alla carbonara - uovo, pancetta, pepe nero e parmigiano
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Fusilli con prosciutto di Parma e salsa al limone
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Linguine ai frutti di mare
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Linguine con gamberi e pomodorini di Santorini
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Risotto con scampi
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Linguine con aragosta
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Lasagne alla bolognese al forno
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Lasagne vegetariane al forno
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Pappardelle ai funghi porcini
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Pappardelle al ragù d'anatra
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Ravioli neri ripieni di pesce spada e zenzero con salsa di pomodorini e pesto di basilico
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pane e assortimenti per prs.
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Filetto di manzo di prima scelta al pepe verde con zucchine e patate al forno
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Filetto di manzo di prima scelta alla siciliana con olive, capperi e pomodori ciliegini di Santorini, servito con mousse di melanzane
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Filetto di manzo di prima scelta con porcini e patate arrosto
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Fettine di paletto di manzo con rucola e scaglie di parmigiano, servite con patate arrosto
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Agnello con salsa Visanto, servito con verdure di stagione alla griglia
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Petto di pollo in salsa d'arancia e salvia servito con patate arrosto
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Rotolo di maiale al forno con ripieno di verdure di stagione, servito con purè di patate
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Calamari fritti
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Trancio di tonno alla Santorini
con pomodori ciliegini di Santorina, basilico e capperi, servito con patate -
Branzino al forno (al vapore)
con pomodorini santorini e salsa al basilico, servito con verdure grigliate -
Filetto di pesce spada fresco alla griglia
servito con "pomodori prezzemolati -
Trancio di salmone con miele, timo e lime
servito con purè di patate -
Astice alla Convivium (400 grammi)
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Tiramisù
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Panna cotta al caramello
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Tartufo al cioccolato con crema inglese
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Crème brûlée
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Ananas
condito con salsa all'arancia caramellata e gelato alla vaniglia -
Gelato
2 misurini - gusti disponibili: limone, vaniglia, cioccolato
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Margherita
salsa di pomodoro e mazzarella -
Romana
salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe -
Prosciutto
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto -
Funghi
salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi -
Diavola
salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante -
Speck
salsa di pomodoro, mozzarella, speck -
Prosciutto e Funghi
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi freschi -
Quattro formaggi
salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, manouri -
Boscaiola
salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi, salame piccante -
Tirolese
salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck -
Santorini
Pomodori ciliegini santorini, mozzarella, formaggio di capra manouri, olive, basilico, capperi -
Rustica
salsa di pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi freschi, olive -
Prosciutto crudo
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma -
Oro
pomodori freschi, mozzarella, prosciutto di Parma, basilico -
Crudaiola
pomodori freschi, mozzarella, rucola, bresaola e scaglie di parmigiano. -
Speciale
pomodori freschi, mozzarella, affettati, funghi freschi -
Frutti di mare
pomodoro fresco, mozzarella, frutti di mare freschi
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Vetro Visanto
Vino da uve secche dell'isola. Invecchiato in vecchie botti di rovere per un minimo di 24 mesi. Naso elaborato, con sentori di frutta secca (uva passa, fichi, albicocche) e miele. Struttura, acidità e finezza squisite. -
Moscato (Italia) in vetro
Delicati sentori di agrumi caratterizzano questo Moscato giallo frizzante, tipico della zona del Piemonte (Italia). Aromatico, fine con profumo vellutato, sapore dolce, armonico e persistente.
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