О сайте

Новый элегантный итальянский ресторан-пиццерия CONVIVIUM, расположенный в Фире между Центральной площадью и Кальдерой, гарантирует и предлагает высочайшее качество и типичные итальянские вкусы.

Мы разместим наших гостей на уютной террасе или в "Фойе" на первом этаже, где они смогут попробовать блюда, о которых лично позаботятся наши шеф-повара и их персонал. Наше меню (включающее в себя выбор домашней пасты, рыбы, мяса и десертов), как известно, создано на основе мастерского сочетания итальянского вкуса и сезонных местных продуктов. Хорошая винная карта.

СЕГОДНЯШНЯЯ СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ

МЕНЮ

АПЕРИТИВЫ И КОКТЕЙЛИ

  • Стакан вина PROSECCO (игристого)

  • ГЛАЗ МОСКАТОВСКОГО ВИНА (игристого)

  • APEROL SPRITZ (апероль, вино просекко, сода)

  • САНГРИЯ

  • КАМПАРИ ОРАНЖЕВЫЙ

  • CUBA LIBRE (белый ром, кола, лимон)

  • CAIPIROSCA (сухая водка, лесные фрукты)

  • ДЖИН ТОНИК (сухой джин, тонизирующая вода, лайм)

  • КОСМОПОЛИТАН (водка, коинтро, клюква, лайм)

  • MOJITO (белый ром, мята, коричневый сахар, лайм)

  • МАРГАРИТА (текила, трипл сек, лайм

С АЛОЭ ВЕРА

  • ALOJITO (алоэ вера, белый ром, мята, коричневый сахар, лайм)

  • COLORS & ICE (гель алоэ вера, амаретто, Мартини Бьянко, гренадин, лайм)

  • ALOE STRONG (алоэ вера, водка, лайм)

  • СИНИЙ САНТОРИНИ (алоэ вера, текила, синий кюрасао, лайм)

ЗДОРОВЫЕ АПЕРИТИФЫ С АЛОЭ (без алкоголя)

  • EVERGREEN (нектар ягод алоэ, ананасовый и персиковый соки)

  • ТРОПИЧЕСКИЙ (алоэ, персик, ананас)

САЛАТЫ

  • Микс салатов - латук, помидоры, морковь, огурец и лук

  • Греческий салат - помидоры, зеленый перец, огурец, оливки, лук, фета

  • Капрезе - помидоры, итальянская моцарелла и базилик

  • Капрезе с бурратой - помидоры, итальянская моцарелла буррата и базилик

  • Салат "Конвивиум" - шпинат, латук, вяленые помидоры, фенхель, сыр манури, лук-порей

  • Салат с креветками - латук, руккола, маринованные креветки, помидоры черри, мята

  • Чесночный хлеб (2 ломтика)

  • Брускетта (чесночный хлеб с помидором - 2 ломтика)

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ПИЦЦЫ

  • Aromatica

    Томатный соус, моцарелла, баклажан (баклажан-гриль), базилик, каперсы, мята
  • Vegetariana

    томатный соус, моцарелла, смесь овощей на гриле

CALZONI

  • Классико

    томатный соус, моцарелла, ветчина, свежие грибы
  • Vegetariano

    томатный соус, моцарелла, смесь овощей на гриле
  • Дополнительные ингредиенты

СТАРТЕРЫ

  • Разнообразные овощи на гриле

  • Моцарелла и пармская ветчина - итальянская моцарелла и пармская ветчина

  • Буррата и прошутто ди Парма - итальянская моцарелла буррата и пармская ветчина

  • Parmigiana di melanzane - запеченный в духовке баклажан с томатным соусом и моцареллой

  • Разнообразные сыры, подаваемые с медом и оливковым джемом

  • Карпаччо из брезаолы с рукколой и хлопьями пармезана

  • Карпаччо из осьминога

  • Соленые свежие мидии

  • Грибной суп из белых грибов (каменные грибы, картофель, хрустящий лосось)

  • Суп из нута

  • Велюте из омара

ПАСТА

  • Пенне с соусом из свежих томатов и базилика

  • Пенне "алла Норма" - с соусом из свежих томатов, жареным баклажаном и базиликом

  • Ризотто со свежими сезонными овощами

  • Спагетти "алла карбонара" - яйцо, бекон, черный перец и сыр пармезан

  • Фузилли с пармской ветчиной и лимонным соусом

  • Лингвине с морепродуктами

  • Лингвине с креветками и санторинскими помидорами черри

  • Ризотто со скампиями

  • Лингвине с омаром

ДОМАШНЯЯ ПАСТА

  • Лазанья "алла Болоньезе", запеченная в духовке

  • Вегетарианская лазанья, запеченная в духовке

  • Папарделле с "белыми грибами" (каменными грибами)

  • Папарделле с утиным рагу

  • Черные равиоли, фаршированные меч-рыбой и имбирем, с соусом из помидоров черри и базиликовым песто

  • хлеб и ассорти на пр.

МЯСО

  • Филе говядины с зеленым перцем, подается с кабачками (цуккини) и запеченным картофелем

  • Филе говядины "алла сицилиана" с оливками, каперсами и санторинскими помидорами черри, подается с муссом из баклажанов

  • Филе говядины с белыми грибами, подается с запеченным картофелем

  • Ломтики говяжьей колы с рукколой и хлопьями пармезана, подаются с запеченным картофелем

  • Баранина с соусом византо, подается с сезонными овощами на гриле

  • Куриная грудка в апельсиновом соусе и шалфее, подается с запеченным картофелем

  • Запеченный в духовке свиной рулет с начинкой из сезонных овощей, подается с картофельным пюре

РЫБА

  • Жареные кальмары

  • Нарезка из тунца "алла Санторини

    с санторинскими помидорами черри, базиликом и каперсами, подается с картофелем
  • Морской окунь, запеченный в духовке (на пару)

    с санторинскими помидорами черри и базиликовым соусом, подается с овощами на гриле
  • Свежее филе меч-рыбы на гриле

    Подается с помидорами с петрушкой
  • Ломтик лосося с медом, тимьяном и лаймом

    Подается с картофельным пюре
  • Лобстер "алла конвивиум" (400 грамм)

ДЕСЕРТЫ

  • Тирамису

  • Панна-котта с карамелью

  • Шоколадный трюфель с "английским" кремом

  • Крем-брюле

  • Ананас

    с карамелизованным апельсиновым соусом и ванильным мороженым
  • Мороженое

    2 мерные ложки - доступные вкусы: лимон, ваниль, шоколад

PIZZAS

  • Маргарита

    томатный соус и сыр мацарелла
  • Романа

    томатный соус, моцарелла, анчоусы
  • Ветчина

    томатный соус, моцарелла, ветчина
  • Funghi

    томатный соус, моцарелла, свежие грибы
  • Diavola

    томатный соус, моцарелла, острая салями
  • Speck

    томатный соус, моцарелла, спек
  • Прошутто и фунги

    томатный соус, моцарелла, ветчина, свежие грибы
  • Quattro formaggi

    томатный соус, моцарелла, горгонзола, пармиджано, манури
  • Боскайола

    томатный соус, моцарелла, свежие грибы, острая салями
  • Тиролезе

    томатный соус, моцарелла, сыр горгонзола, спек
  • Санторини

    Санторинские помидоры черри, моцарелла, козий сыр манури, оливки, базилик, каперсы
  • Rustica

    томатный соус, моцарелла, бекон, свежие грибы, оливки
  • Прошутто крюдо

    томатный соус, моцарелла, пармская ветчина
  • Оро

    Свежие помидоры, моцарелла, пармская ветчина, базилик
  • Crudaiola

    Свежие помидоры, моцарелла, руккола, говядина брезаола (холодная нарезка) и хлопья пармезана
  • Специальный

    свежие помидоры, моцарелла, нарезка холодных закусок, свежие грибы
  • Фрутти ди маре

    свежие помидоры, моцарелла, свежие морепродукты

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДЕСЕРТНЫЕ ВИНА

  • Стекло Visanto

    Вино из сушеного винограда с острова. Выдерживается в старых дубовых бочках не менее 24 месяцев. Утонченный нос с ароматами сухофруктов (изюма, инжира, абрикосов) и меда. Изысканная структура, кислотность и утонченность.
  • Москато (Италия) стекло

    Нежные нотки цитрусовых - отличительная черта этого желтого игристого москато, характерного для региона Пьемонте (Италия). Ароматное, тонкое, с бархатистой отдушкой, сладким, гармоничным и стойким вкусом

ГАЛЕРЕЯ

ЛУЧШЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Наш персонал позаботится о том, чтобы ваши впечатления от нашей кухни были незабываемыми.

Дни рождения

Закажите столик на двоих с лучшими блюдами средиземноморской кухни, которые подаются на юбилей. Или закажите столик побольше, чтобы в один солнечный день собраться всей семьей. Соберите друзей вместе

Встречи

Вы также можете произвести впечатление на своего босса, выбрав лучшее место для корпоративной вечеринки с коллегами. Закажите столик, составьте меню, выберите напитки и пригласите гостей.

Свадьбы

Организуйте вечеринку для большой компании и весело проведите время в ресторане. Покажите своим друзьям настоящий мир европейской кухни и особенно итальянских вибраций.

вкусные десерты

Неважно, что вы хотите - сладкое, соленое, декадентское или полезное,
У нас есть десятки лучших рецептов десертов, которые удовлетворят ваши вкусовые рецепторы.

События

Мы предоставляем в ваше распоряжение наше помещение и персонал для празднования вашего дня рождения, 10-летнего юбилея с коллегами и даже свадьбы.

Часы работы

Понедельник - воскресенье

11:30 - 12:30

Найдите стол

Позвоните нам прямо сейчас и забронируйте столик в нашем ресторане.

ЗВОНИТЕ: (+30) 22860 28111

Контактная форма

Не стесняйтесь обращаться к нам

ТОП
ru_RURussian